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长沙(周五)

​牛记粮油铺

作者:系统管理员 时间:2021-07-01

1.对联:

温良恭谨端仁孝

柴米油盐酱醋茶

2.历史故事:

牛记粮油铺作为最贴近大众生活的民俗遗迹,创办于晚清光绪年间,首任店主为湘阴城关镇人牛三崽。

牛三崽大号牛贵成,因在族中排行老三而得名。其幼时失怙,为寡母拉扯长大,家中也无其他兄弟姐妹,母子二人一直相依为命,日子过得虽然清贫倒也其安稳自在。

长大后的牛三崽体恤母亲辛苦经常起早贪黑的干活,靠给人帮工或上山下水做些渔猎的副业补贴家里,生活也渐渐好转起来,不料一年冬天,牛母因感染风寒又不舍得看病延误了治疗,居然从此卧床不起,眼见着母亲一天天消瘦下去,牛三崽急的如热锅上的蚂蚁,到处为母亲求医问药,让原本就贫瘠的家里更加雪上加霜。

为了治好母亲的病,牛三崽已经想尽了办法,以至于年关将至,家里粮油都已经见底,连御寒的冬衣都做不起了,到了夜间,本就虚弱的母亲更加煎熬,大概预感到自己时日无多,牛母将儿子唤到床前叮嘱后事。待母亲说完,牛三崽已是泪流满面,想到母亲一生操劳却不曾享过一天福,不仅内疚的大哭起来,泣不成声。

因母亲平素喜欢吃鱼,哭完之后牛三崽便拿着渔具,跑到洋沙湖边期望能捕些鲜鱼上来,然而天寒地冻的撒了半天网哪里见到一条鱼的影子,牛三崽仰天大呼:“河神开眼,给我一条鱼吧,今生必做满百件功德相报。”不知是不是河神真的感应到了,不多时便网到几尾大鱼,牛三崽乐滋滋的抱着鱼跑回家给母亲熬汤。

牛母喝完鱼汤后不久便过世了,那以后牛三崽一个人更加勤俭自立,在三十多岁的时候不仅娶妻生子,还在码头老街开了铺面,便是牛记粮油铺的前身。因感念当年河神赐鱼之恩,为了还愿,牛三崽一直奉行行百善的承诺,也因此生意愈加红火,清末动荡民不聊生的时候,牛三崽还开仓放粮赈济灾民,为十里八乡所称道。而后百多年的历史风雨里,牛记粮油铺几经易主,为纪念牛三崽,牛记称号一直为接任者所保留,及至解放后推行公私合营,牛记粮油铺才随着新时代的开始而退出了历史舞台。

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